Sobre

Nosotros

Especialistas en Tradingpara la Industria Alimentaria

Quiénes Somos

En ALICIA FOODS somos una empresa de trading especializada en el canal industrial de la alimentación. Nuestra misión es ofrecer a las empresas del sector un suministro eficiente, seguro y de máxima calidad en materias primas cárnicas, pesqueras y para las industrias petfood y pharma, convirtiéndonos en el socio confiable que necesitan para asegurar su producción.

Estamos especializados en el comercio nacional e internacional de carnes y pescados congelados, cubriendo una amplia gama de productos: cortes y despieces de porcino, vacuno, ovino, caprino y aves de corral, junto con una selección de pescado congelado que amplía nuestra propuesta de valor y responde a la creciente demanda del canal industrial en este segmento.

Además, contamos con una división especializada en petfood y pharma, dedicada al suministro de materias primas cárnicas y de pescado destinadas tanto a la industria de alimentación para mascotas como al sector farmacéutico. A través de esta división, ofrecemos a los fabricantes de ambos sectores un aprovisionamiento fiable de ingredientes congelados, adaptados a sus especificaciones técnicas y de composición, y con los mismos estándares de calidad, trazabilidad y seguridad alimentaria que aplicamos en el resto de nuestra actividad.

Adaptamos nuestra oferta a las necesidades específicas de cada cliente —volumen, tipo de corte o pieza, especificaciones técnicas— y aportamos valor a través de la gestión integral de todo el proceso comercial y logístico: desde la selección de proveedores hasta la entrega final del producto. Garantizamos la trazabilidad total de cada operación, asegurando la calidad desde el origen hasta la puesta a disposición del cliente.

Para cumplir con estos estándares, colaboramos estrechamente con una red consolidada de mataderos y plantas de procesado de pescado homologados, tanto a nivel nacional como internacional. Todos ellos cumplen rigurosamente con los requisitos de calidad, seguridad alimentaria y certificaciones sanitarias exigidas por la normativa internacional del sector, así como con los protocolos internos de ALICIA FOODS, que refuerzan nuestro compromiso con la excelencia.

Gracias a nuestra experiencia, conocimiento del mercado y relaciones comerciales de largo plazo, en ALICIA FOODS nos consolidamos como el socio estratégico de referencia para las empresas del canal industrial que buscan fiabilidad, agilidad y garantía en el suministro de carne, pescado y materias primas para petfood y pharma.

Nuestro EQUIPO

Alicia Vaquero

CFO

a.vaquero@alciafoods.com

Alejandro Fernández

Consejero Delegado

a.fernandez@alciafoods.com

Alberto Vaquero

CEO

alberto@alciafoods.com

José Ignacio Bernal

Key Account Manager

j.bernal@alciafoods.com

Alfonso Cacabelos

Head of Sea Food

a.cacabelos@alciafoods.com

Enya Hoyas

Administration Department

administracion@alciafoods.com

Gema Sánchez

Dpto. Contabilidad

contabilidad@alciafoods.com

Jelena Saitere

Operations Manager

operaciones@alciafoods.com

Antonio Blasco

Dpto. Operaciones

logistica@alciafoods.com

Patricia Garrido

Dpto. Calidad

calidad@alciafoods.com

Alberto Alarcón

Sales Manager

a.alarcon@alciafoods.com

Diego Díaz

Key Account Manager

d.diaz@alciafoods.com

F. Fernández

Sales Manager

f.fernandez@alciafoods.com

¿Dónde nos encontramos?

Nuestras Ubicaciones

MADRID

Oficinas Centrales

Avenida de los Reyes Católicos
6, Plta 4ª D.
28220 | Majadahonda, Madrid.

Almacén

Mercamadrid, Calle Eje 3, 18, 8.
28053 | Madrid.

CHILE

Gálvez 1779. Región Metropolitana

COLOMBIA

Carrera 3
Bogotá

MÉXICO

Lago Alberto 320, Del. Miguel Hidalgo ,CDMX
Alcia Foods
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